Obrázok 1 z 1
Obrázok 1 z 1
Obrázok 1 z 1
Obrázok 1 z 1
Modrý Portugal je ľahké červené víno, ktoré sa v Ružovej doline pestovalo od nepamäti. Miestni obyvatelia nám prezradili tajomstvo pestovania Modrého Portugalu na plné víno. Kvalita nad kvantitou. V dňoch, keď sa v bobuliach začínajú koncentrovať aromatické látky a farbivá, sa časť strapcov hrozna odstrihne. Tie, ktoré padnú na zem, sa vracajú do pôdy. Hrozno, ktoré zostane visieť, je "vyvolené", intenzívnejšie a kvalitnejšie.
Červené akostné víno, suché.
Hodí sa k: tataráku, zverine
Alc. 13,5 % obj.
Zvyškový cukor: 1,9 g/l
Obsah kyselín: 5,3 g/l
Fľaša: 0,75 l
Uzáver: korok
Modrý Portugal je ľahké červené víno, ktoré sa v Ružovej doline pestovalo od nepamäti. Miestni obyvatelia nám prezradili tajomstvo pestovania Modrého Portugalu na plné víno. Kvalita nad kvantitou. V dňoch, keď sa v bobuliach začínajú koncentrovať aromatické látky a farbivá, sa časť strapcov hrozna odstrihne. Tie, ktoré padnú na zem, sa vracajú do pôdy. Hrozno, ktoré zostane visieť, je "vyvolené", intenzívnejšie a kvalitnejšie.
Červené akostné víno, suché.
Hodí sa k: tataráku, zverine
Alc. 13,5 % obj.
Zvyškový cukor: 1,9 g/l
Obsah kyselín: 5,3 g/l
Fľaša: 0,75 l
Uzáver: korok
